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孕初期营养食谱拌蜇皮

2019/05/14 来源:惠州信息港

导读

拌蜇皮材料 海蜇皮300克,黄瓜丝200克,熟鸡肉丝25克,熟火腿丝、青尖椒丝、红尖椒丝各10克。调料 盐、白糖、蒜末、醋、酱油、香

拌蜇皮

材料 海蜇皮300克,黄瓜丝200克,熟鸡肉丝25克,熟火腿丝、青尖椒丝、红尖椒丝各10克。

调料 盐、白糖、蒜末、醋、酱油、香油、味精各适当。

做法

1. 将白糖、蒜末、醋、盐、酱油、味精、香油调成味汁。

2. 将海蜇皮洗净,用盐腌透后切粗条,焯水,过凉;将海蜇皮、黄瓜丝、熟鸡肉丝、熟火腿丝、青尖椒丝、红尖椒丝1起放入碗中,浇上味汁拌匀,装盘便可。

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