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快手素菜呛土豆丝的做法

2019/05/15 来源:惠州信息港

导读

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呛土豆丝的材料土豆相克食品1个青杭椒3个油适当盐适当葱适当花椒8个干辣椒相克食品3个仙贝露1ml鸡精适当蒜适当姜相克食品适当 呛土豆丝的做法图片步骤,怎样做呛土豆丝好吃?

准备土豆1个、青杭椒3个

将葱姜蒜切末、干辣椒切段、准备花椒7⑻颗左右

土豆和青杭椒切细丝,土豆丝用水泡1会儿,用清水洗净

炒制花椒油,锅内放油,稍有油温放入花椒粒小火炒香,炒香花椒后捞出

将葱姜蒜末放入炒好的花椒油中,小火炒出香味

炒香葱姜蒜后放入干辣椒段和盐可根据土豆丝的量来放盐,后面不会放盐了

小火炒散盐,此时,厨房应当是香味4溢了

放入土豆丝青椒丝翻炒1会儿、炒的时候可以沿锅边点1点点水,放入少量仙贝露、鸡精起锅(也可不放鸡精)

出锅啦!,很香的1道土豆丝哦

美食天下菜谱大全温馨提示:

这个味道的土豆丝第1布炒花椒油是必须的,葱姜蒜也不可少,不然味道就不同了,小火渐渐编出香味4溢的油很重要

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